http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
Per chi non conoscesse PubMed è un motore di ricerca che raccoglie le pubblicazioni mediche e scientifiche di tutto il mondo.
Basta digitare un argomento per trovare tantissimi articoli molto interessanti.
E' utile sia per approfondire argomenti che per tenersi aggiornati soprattutto per i medici o per chi lavora in un ambito scientifico. In alcuni casi, però, necessita l'abbonamento per leggere interamente gli articoli. In questi casi è visibile solo l'abstract o poco altro.
Per ricercare ho notato che conviene scegliere argomenti specifici per l'enorme quantità di materiale disponibile su un dato argomento.
Così esplorando PubMed ho cercato gli effetti del cioccolato!
Tra i vari articoli ne ho trovato uno che descrivere gli effetti benefici del cioccolato e soprattutto quale sia il migliore: bianco o nero?
Dark or white chocolate? Cocoa and cardiovascular health
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